食品净含量怎能论“粒”？

    跳跳糖论“粒”，巧克力豆论“枚”，标称250克的商品少了10几克…… 这些都是河北邢台市质监局计量测试所近日在全市计量检定行动中发现的问题。

    1月7日上午， 河北邢台市质监局计量测试所检定人员来到该市银座商城超市散货区，衡器室主任任海路随机抽取了10包花果茶放在专用电子秤上称量，技术员小张记录下测试结果。稍后，任主任将茶果倒进容器并轻弹包装袋，直到袋内的茶末全部清空，再将空包装袋逐一称量。根据计算，10包花果茶的实际净含量均与包装明示数值相符，为计量合格商品。

    同时，任主任特别说明，商品净含量是指去掉包装即 “去皮”后的重量，“比如这包花果茶，标签明示‘去皮2克’，‘净含量114克’，那么带包装称量就应为116克。”因此消费者选购时应注意商家是否将“豪华包装”的重量也算进商品净含量，以免吃亏上当。

    当天，邢台市质监局计量所对8家商场、超市进行了计量检定，结果显示经营规范的大型卖场在用计量器具以及定量包装、散装商品计量全部合格，但个别小型商家却不同程度地存在一些计量不合格问题。

    在该市新华南路一私营超市，计量检定人员随机抽检了10包某品牌的杂粮面。该商品包装注明净含量为250克，但结果却是最多的一包也不到240克，平均值仅为232.9克，并且还是“带皮”重量！而在另一家小卖部，计量人员发现一种儿童食品净含量标注为“100粒”，另一种巧克力豆的净含量竟是“35枚”，而“粒”和“枚”，根本就不是法定计量单位。

    任主任介绍，邢台市质监局计量所自4月21日起开展了“迎奥运，保计量”活动，分阶段对全市所有集贸市场、商场超市以及宾馆饭店进行计量检定。目前来看，总体情况良好，但也发现了一些问题。最常见的就是实际净含量与标明数值不符，即“缺斤短两”。另外标注不规范问题也比较突出。比如根据相关规定，商品净含量必须标注在商品包装显著位置，而在检定中却发现有些商家用自制标签遮盖包装上的净含量标识，这种情况一般是实际净含量“不够数”；还有的商品净含量只写“见封口处”或“见喷码”，或将“净含量”标注为“净重”，这都是不规范的标注形式。

    市质监局计量所提醒消费者，选购商品时应选择知名度高、管理规范的大型商家，由于进货渠道相对正规，计量合格率也较高，另外就是查看包装标识是否规范。此外消费者还应注意商家在用计量器具是否加贴有当地质监部门的计量检定合格标志，以及标明的时限是否在检定有效期内。如果消费者购买到计量不合格商品，应保留好相关凭证，并及时向有关部门举报投诉。